第277章烤羊肉串
顾翡叫来铁牛,给了他一锭银子,“你去铁匠铺,让他们再做五个一样的,图纸他们有。”
她打算这烧烤架子,一家送一个,也算是帮大伙一把。
铁牛接了银子又出去了。
快到晚饭的时候,店里客人多了起来,正好顾三郎来了,顾翡赶紧把小草交给了他,让他送回家里去,人多,就怕一个看不到小草跑出去了。
没几天,定做的烧烤架子都弄好了。
顾二郎拉了一车,拉去了庄子。
厨师也找到了,找了两个,一个红案师傅,一个白案师傅,顾翡现在是基本不用去厨房了。
这天交代好兰芝守柜台,顾翡回了庄子,决定教大伙做烧烤。
铁架子昨天就拉到了庄子上,都堆在大姑家外面的回廊里,铁牛回去说了,这个就是做烧烤用的。
众人心里都火热,就等着顾翡啥时候回来教他们。
顾翡先回家吃了顿饭,接着一大家子,便一起往庄子这边过来了。
到庄子的时候,家家户户都刚吃完饭,一见顾家人进来,刘大娘就先喊了一嗓子,“小翡来了!”
顿时,家家户户老老小小都从屋里跑了出来,一个个都热情的喊,“呀小翡来了。”
顾翡顿时有种万众瞩目的感觉,像是上辈子的明星一样。
她笑眯眯的对大伙挥挥手,“大伙都在呀,那就开始了啊。”
铁牛搬了一个烧烤架子和一张小桌子放在院子里,回廊下的灯笼全都点燃了。
院子里照得亮如白昼。
顾翡开始往架子里放炭,众人全都围在四周看着。
老太太在屋子里早就听到了动静,她也听说了这事,她虽说也好奇得很,可还是拉不下架子,自己坐在房里不出来。
暗暗想着,一会儿老二请她出去,那时候她再出去。
顾彰早就把他娘给忘了,他也好奇闺女要做的这个烧烤要怎么弄。
不一会儿,炭火烧起来了,顾翡架起铁丝网,拿出腌好的羊肉串,猪肉串,土豆片,韭菜,鱿鱼,放到了铁丝网上面。
先烤羊肉串,顾翡其实自己也就是在家做过几回,并不是很熟练。
看到羊肉变色了,刷油,撒上特制的辣椒粉,那香味一阵阵的四处飘。
宝儿第一个忍不住,“好香,我要吃。”
钱氏抬手就给了他一巴掌,“吃吃吃,你就知道吃,这东西你小翡姐姐有用的。”
宝儿委屈的缩了缩鼻子,他最近也不敢打滚了,打滚他爹上来就是一脚,踢了他几回,他也学乖了。
顾翡烤了十多串羊肉串,看那肉滋滋冒油,都有些焦了,她将羊肉串从火上拿下来,“大伙尝尝看,我这也许久没弄这个了,也不知道味道咋样。”
十多串羊肉串很快分到了众人手里。
一人一串是不够的,不过大伙都分着吃。
钱氏抢了一根塞到宝儿手里,顾忠在旁边着急,看着宝儿咬了一口,自己抢了过来,他倒不是要和宝儿抢这口吃的,既然要卖这个,那自己得先知道这东西好不好吃,能不能卖得出去。
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