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单论皮相,土鸡煲是真当得起这个“土”字。皮色金黄,汤色已经深得都不知道该用什么颜色来形容它了。
尝一口汤,满嘴香,据说鸡汤养胃养颜,几个女孩子毫不犹豫盛了碗饭,一粒粒的白米饭泡在金灿灿的汤里。
周峰也舀了一口尝尝,这就是小时候的味道啊。
连欧阳紫苏平时为了保持身材,不太吃荤的人,也是经不住美味,吃了一些。
江燕和邵红英,也是吃的赞不绝口。
她们也不怕一时吃多了会发胖,嘴里轮流尝过三种不同做法的鸡菜。
周峰见到这二位明宁市本地人,喜欢吃海鲜的人,都觉得这三道鸡菜味道好,这么喜欢吃,在惊奇的同时,心里很高兴。
他本来正对许亚敏今后做什么生意发愁,现在觉得可以开一家概念菜馆,主打放养鸡的菜肴。
厨师与服务员对外聘请,让许亚敏做老板,负责概念菜馆的日常运营。
本来可以安排许亚敏在“天宝”资产管理公司工作,只是周峰有些担心几个女人在同个公司上班,肯定会惹出麻烦,毕竟女人是很敏感的。
大家吃饱喝足后,向陈刚的母亲表示谢意后,才一一离开。
周峰在表示辛苦后,顺便还问道:“阿婶,这放养鸡能否经常买到?一次可以买到多少?”
陈刚母亲见到这么多年轻人喜欢她做的鸡菜,很有成就感,脸上笑开了花,乐呵呵地说道:“今天,我仔细问过了,这是她家自己养的,数量应该有一些。”
“这段时间是她家需要用钱,就每天抓了几只鸡来城区卖。城里有些人不相信这是放养鸡,觉得价格贵,倒是不好卖。”
“现在这个卖鸡的人见我买的多,付钱又爽气,以后愿意直接把鸡送到这里来。她不知道,其实不是我老太婆爽快,是你付钱痛快。“
“我买过这么多年的菜,做过这么多年的鸡菜,这家的鸡品种好,放养的真不错。”
周峰仔细听了,就笑着说:“阿婶,这几天为了做这些菜,真是辛苦了。”
“如果明天这个人把鸡送来后,先不要让她走,你通知我一下,我想想见见她。”
“为了不浪费她做卖买的时间,让她愿意等我,她带来多少只鸡,都全部买下。”
陈刚母亲今天做了三只鸡的菜,要人工活杀、拨毛、清洗剖内脏,炒锅培茶,又没有人可以帮忙,确实有些累。
陈刚母亲知道周峰为了让自己的儿子经济条件好一些,休闲会所每月给陈刚分红9万多元,她觉得这是一笔巨款,欠着周峰天大的人情。
她在休闲会所帮忙,知道技师一年的收入也没有9万元。所以从内心上很感激周峰的照顾和仗义。
再说今天知道周峰是要用这三道菜请客,当然用心做了,来当做一
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