最后总算顺利签完约,董翊买下花好月圆和龙凤羹、炒鸡杂的菜谱,江大妞明日去聚珍楼教大厨做菜,材料由聚珍楼提供,也谈好要跟江家收购蛇,收购白米,每月一送。
至于签约金,董翊明天会派人送来,三道菜总共二百两,蛇一斤收三十文,只收活的,白米一斤收五十文,而且江辛夷一个月只愿意供给一百斤。
董翊跟江辛夷说这样不够他聚珍楼一个月的用量,江辛夷却说他傻了,干嘛所有客人都供给一样的白米饭?当然是订桌开包厢高消费的客人才能订高级白饭啊?
董翊茅塞顿开,觉得江辛夷年纪比他小,却比他更会做生意。
刚签完约,外头就来人了,结果是董府的管家亲自来接董翊了。
“少爷,你没说一声就外出,夫人甚是担心。”
管家没跟江家人打招呼,只直接进来找董翊,白芨在后头见了,便知道董翊这趟来只怕董府不太同意。
董翊见此也沈下脸,说道:
“我不是派人回府通报了吗?”
“少爷年纪尚小,夫人会担心也在情理之中,所以特地派我过来接少爷回府。”
“走吧!裴海寅你走不走?”
裴海寅还想玩,却被白芨一把抓起,直接扔进董府的马车。
裴海寅还想抗议,白芨嘴形默默说了师父二字,裴海寅立刻乖乖钻回去坐好。
进镇上后,裴海寅自己先下车了,打算趁裴海雾还没出门来捉他,先溜回家去。
董翊则是直接回了董府,先去见了父亲董瑞斌。
董瑞斌也是刚回到府中,正在书房看今天董翊查过的帐。
“父亲,孩儿回来了。”
“嗯,为何今日如此之晚?你查帐不是半天便结束了吗?”董瑞斌头也没抬。
“父亲,今日孩儿谈了一笔生意,还签了契约,替聚珍楼订了蛇肉和白米。”
董瑞斌这才抬起头来看着自己的儿子。
“是谁的主意?”
“父亲,是儿子自己的主意,我去聚珍楼查帐半年了,聚珍楼的生意一直没有起色,掌柜的温吞守旧,大厨也缺乏大刀破釜的魄力,
所以这次我还买了三张菜谱,一个下酒菜,一个药膳羹,一个甜点,
那蛇肉就是为了药膳羹准备的,白米是今年新米,口感却又胜过如今聚珍楼所供应的,我认为可以拿来提供给订桌或着包厢的贵客。”
董翊有些紧张,但仍口齿清晰地把他的打算全盘托出。
“拿来我看看。”
董瑞斌接过契约,又详细看了那三张菜谱,只问了一句:
“何时试菜?”
“明日午时,江家大姐会来聚珍楼演示,在这之前,这三道菜我自己都已经尝过了,甚至那龙凤羹、花好月圆还是祖母送给我吃的。”
“嗯,明日午时我也过去聚珍楼用餐,张琪,带少爷去见夫人。”
董翊知道自己这是在父亲这边过关了,心情很好地
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