薛四虎却不知道,他则是忙着称二十斤硝石放一边。
而薛一虎这个大哥则又拿了大盆和小盆,并按刚才的方式,小盆放大盆里,大盆里倒八分满河水,小盆里倒井水,但水位比大盆里的低。
一见薛一虎弄好了,薛四虎立刻往大盆里将那二十斤硝石倒了下去。
硝石又在水里开始快速融化,但却没像方才那样以肉眼可见速度结冰,而且,快融化完了,都还没结冰的迹象。
姜月示意薛琰快开口。
薛琰忙道:“四哥,应该是硝石不够,你快拿瓢,往里面加硝石。”
薛四虎也不是个傻的,也看出来了,也准备要拿瓢加硝石了,现在薛琰又开了口,他也就加的更快了,一大瓢硝石下去。
又一大瓢硝石下去。
再一大瓢硝石下去。
再一大瓢……
再……
连续五大瓢的快速下去,才终于小盆里也结了冰,薛四虎也大大松了口气,嘴里还说着:“一大瓢大概三斤重,五大瓢,就是十五斤重,加上方才一开始加的二十斤,所以,是三十五斤左右才能让结冰?但这怎么表面又有硝石?又加多了?可刚才加第四大瓢的时候,好像才开始有点要结冰的迹象……”
这时,姜月才引导道:“照理说,硝石加进去,就算不融化,加多了,那也是沉在底部,跟糖水里糖多了糖也会沉在底部一样,这底部是有一点,而冰面上之所以有,好像是结冰后,上面慢慢又出来硝石了,那是不是可能,一旦结冰,已经融化的硝石会出来一部分,在冰面上?”
“对啊!”薛四虎恍然大悟。“刚才第一盆上面也是!”
薛琰顺势配合道:“看来,这硝石制冰有这方面的特性。”
薛四虎立刻附和:“应该是!”
刘桂霞、薛一虎等人都附和,也表示应该是,应该是。
搞懂了这一点,接下来就简单了。
薛四虎一下就领悟过来:“所以这下面的硝石,才其实是没融化掉的?!”
姜月和薛琰不着痕迹的对视一眼,才点头:“应该是。”
又将下面没融化的硝石给凿出来,大概有两斤的样子,薛四虎就推断:“应该只用三十三斤样子的硝石就能制出冰来。”
“换个大盆小盆就不一定了。”姜月说道。
薛四虎也觉得是,便忙跟薛一虎说道:“大哥,以后你就都按这个尺寸做大盆和小盆。”
“欸!”薛一虎立刻应了。能为家里出一份他自己的力,他高兴着呢。这也是他喜欢做的事,他更高兴。
刘桂霞笑道:“那我们就再拿三十三斤试试看吧,要真是,那敢情好,一百斤能同时制三盆冰出来。”
“是啊是啊,”余红燕笑道,“正好天气热,一开始做的那盆冰都有些化了,再拿那一开始做的大盆和小盆来做吧,大哥现在手艺是越来越好了,两个大盆竟然一模一样大,两个小盆也是一模一样大。”
薛一虎笑的更憨了。
一开始制冰成功的大盆和小盆里面的冰,是都有些化了,尤其是大盆里,被凿过,化的比较厉害,小盆里倒只是表面有些化。
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