第九十八章
越秦和他哥都没有继承家族事业,但他对酿酒还是有感情,那是他的整个童年。
小的时候整个房间里都是玉米酒糟的香味,院子里有妈妈种的大白菜,他和哥哥在院子里跟其他小朋友一起打弹珠。
父亲会在门口叫他们回家吃饭。
他们的爸爸跟其他人的爸爸不一样,小孩子不听话的时候,院子里的其他爸爸总是一巴掌就过来了,他们爸爸不怎么打他们,也不骂人,总是沉默地酿酒,他们家上面永远都有种酒糟的香气。
每次酒出来的时候,他就会笑得很开心,会叫他们去闻闻。
“酿酒不只是酿酒,也是人生。”越秦现在还记得父亲经常说的那句话。
他从来不会强求,两个儿子的成绩不强求,甚至能不能接手他的酒厂,他也不强求。
“咚咚咚——”门响了两下,应该是买菜的夏笙回来了。
越秦给老婆开门,拿了菜回来,厨房里的小孩现在趴在木桶旁边,瞅着里面的糯米。
“爸爸,要明天早上才能蒸吗?”小孩问道。
“要等糯米吸饱水,等你以后学会了,就会发现,我们酿酒的人就没有急性子。”
康总:“那我要学会,我有一点点急性子。”
越秦心说,小朋友还挺有自知之明地,他现在还记得小孩经常事情都没有看清楚,就已经下结论了。
晚上,康总躺在床上,脑海里想到的是那个小桶里的糯米,它们泡在水里,等待着变成黄酒。
他有点希望明天快点来。
小孩的脑海里想象着爸爸所说的那种满屋子都是酒糟香的场景,他闻过酒香,但没有闻过酒糟香,不知道是不是一个味道。
小鹦鹉看着弟弟的样子,觉得弟弟这样挺好的。
以后他跟着妈妈学钢琴,弟弟跟爸爸学酿酒。
第二天一大早,小孩就醒了,打开了厨房泡糯米的小桶,里面的糯米已经吸饱了水了。
越秦起来的时候,就看到小孩坐在那里,期待地等他来蒸米。
越秦便架好了蒸笼,开始蒸糯米,小孩在旁边认真地看着。
越秦把多出来的糯米用来做醪糟。
晚上,两个缸里都已经准备好了,开始发酵,但是两个缸都不能在放在厨房里,于是两口缸都放在了儿童房。
此后的几天里,小孩放学回来第一件事情就是跑到大缸旁,把耳朵贴在大缸上,仿佛在听里面的声音。
越秦说是要有耐心,但对于小朋友这种行为也没说什么,小孩子能够对一件事有期待,是一件很美好的事情。
小孩想象着,等到开缸,到时候可以偷偷喝一口。
越秦把小孩抱了起来:“你爷爷听说你喜欢酿酒,高兴得不得了,给你寄了两个酒坛子,让你好好学,说是过年的时候他还要亲自教。”
实际上,越秦也不知道过年的时候小朋友在不在这边,但就算是回他
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