溢出了。
“小方,我们今天中午就将就馒头对付一下吧,等吃了饭我们再处理这些前串子儿。”说话间,齐岚已经把冷馒头找了一个小的菜篮子架在大骨汤的陶罐上面,让骨头汤的来把馒头蒸热,这样的馒头吃起来也带着一股子香味。
就着还有些清淡,却已经有味道的大骨汤把剩下的馒头啃了,双胞胎自觉地去睡午觉,齐岚忙了一上午也有些乏了,可是想到那些浆果,想到可以换钱的果酱,齐岚强打起精神,怎么得也要把果酱做出来了再说。
“小方你帮我把中间这个锅烧起来,我们来做果酱。”齐岚估计着浆果的多少,把一多半井水一小半灵泉水倒进锅里,齐岚知道全部用灵泉水的话,做出来的果酱味道肯定会更好吃,不过介于一些别的原因,他并没有这样做。
苏方并不知道齐岚口中的果酱是什么,不过他却并没有多问,而是听话的开始烧火。
等锅里的水煮开之后,齐岚就把那些前串子儿全部倒了进去,只有四五斤的样子,又加了少许糖,这是他昨天去镇上的时候买的,不过果子本身就有甜味,所以不需要太多,叫苏方烧大火,而他则拿了一个锅铲不停的搅拌,随着咕噜噜的声音,本就皮薄的浆果很快就煮烂了的,齐岚身上也被热气熏得浑身大汗。
锅里的水慢慢干了,齐岚让苏方把大火改为小火,随着水分的蒸发,齐岚的搅拌也越来越吃力,等到了他觉得合适的程度,这果酱就算是做成了,而果酱特有的清香的味道就已经布满了整个屋子。
“夫君,好香的味道啊,这就是你说的果酱吗?”苏方不知道什么时候也来到了齐岚的身旁,正好奇的看着锅里红色的果酱。
齐岚找了个碗,到了一点水在里面,然后舀了一点点果酱,透明的水瞬间变成了漂亮的玫红色,苏方看着这神奇的变化,忍不住发出一阵阵惊呼。
“喝喝看?”
最后还是在齐岚的提醒下,这才小小的喝了一口,紧跟着眼睛都亮了,星星眼崇拜的抬头望着齐岚:“好好喝,没想到果子居然还能够这样吃,夫君你真厉害!”
“好喝就多喝点,喝完了就去休息。”苏方如此给面子,真是让他喜欢得不得了。
“嗯!”苏方用力点头,不过却把碗递到了齐岚的嘴边:“夫君累了,夫君也喝。”
“你怎么可以这么可爱。”齐岚没忍住又揉了揉苏方的小脑袋,不过还是就着苏方的手喝了一口,酸酸甜甜的味道,非常开胃,最重要的是有一股特别清香的水果的味道,跟上辈子在超市里买的那些果酱完全不一样。
等两人分着喝完这一晚果酱水之后,齐岚就带着苏方睡午觉去了,等一觉睡醒,原本的疲劳瞬间一扫而空,果酱已经凉透了,齐岚找了一个比较粗的纱布,把果酱里面那些芝麻大小的黑色的小种子过滤出来,剩下的果酱装了满满的一陶罐,快有六七斤左右了。
果酱被他放在阴凉的地方,他要先看看没有添加防腐剂的果酱能够放多久,然后才好确定怎么卖出去。
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