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油焖大虾、宫保鸡丁以及珍珠翡翠白玉汤,这是苏梨今天第一轮的作品,三道中餐。
油焖大虾外表咸鲜酥脆,内里虾肉香嫩,沾着外面的酱料十分美味。
宫保鸡丁里每一个肉丁大小均匀,口感滑嫩,干辣椒被她煸炒过后更加喷香,加上酥脆的花生以及她掌握得十分完美的火候,使这道菜尝起来味道经典却又有新鲜感。
珍珠翡翠白玉汤其实就是白菜豆腐汤,看似简单实则是三道菜里最考验功力的。苏梨却做得很完美,汤底清亮,看似淡而无味,实则鲜美无比。
这三道菜被她摆在一旁的展示台上,任由评委上来试吃评价。
而叶柔和赵春很快也已经完成了作品,三人的菜品放在一起,倒是让人觉得赏心悦目。
苏梨审美不必多说,她还特爱炫技,摆盘方面简直是精益求精。把色、形方面力求达到完美。
叶柔出身自山村,连摆盘有一种朴素清新之美,看似随意,但一分一毫都是恰到好处,简直像是山水画了。
赵春虽然个人人品不好,但是厨艺却还是不错的,不然也没胆子跟苏梨她们叫板。她以前还学过画画,对于摆盘的构造方面也有些心得。
总而言之,三人的菜一出来,在欣赏方面已经是达到优秀了。
至于味道嘛……
评委们拿出了十二分的细心和谨慎去品尝,然后给出了自己的评价。
赵春一直都是那副看不上人的状态,直到她尝到了叶柔做的粥底煨豆腐。她皱着眉头又吃了一口,然后沉默了下来。
她忽然想起自己上一轮比赛后的愤愤不平,因为她总觉得,清淡的食物总是压不过口味浓厚的食物的。然而她吃到那一口粥底煨豆腐的时候,才惊觉……原来这就是叶柔的风格。
看似平淡,却能润物细无声。
那么她之前的自信算什么呢?似乎很像是一场笑话。
接着,她在尝完了苏梨的两道菜一道汤之后,脸色都有难看了。
尤其是面对其他选手那些疑惑不解以及幸灾乐祸的目光时。
最终,第一轮里,苏梨评委得分,选手互投之后平均分为。
而叶柔评委得分,选手互投平均分为。
至于赵春,她的评委得分是,选手互投分。
第一轮谁胜谁负一目了然,虽然还有第二轮第三轮,但是赵春却已经感受到了前所未有的挫败。她当然不认为自己是最厉害的,但……但总不可能比不上这两个她以为的只靠脸的丫头吧?
然而事实就是,她们却是不靠脸,她们有这样的实力拿第一,她们就是厉害。
第二轮的西餐,叶柔并不占很大的优势,毕竟她擅长的是中餐。但是她的分数还是不错,跟赵春打平。
第三轮,苏梨和叶柔的分数则是吊打了赵春,那是她不擅长的项目。
就此,赌约完成,苏梨和叶柔胜,根据事先说好的,赵春首先要跟曾经被她侮辱的厨师郑重道歉,其次还要退出比赛。
其他选手都在心底暗爽,终于把这个毒瘤赶走啦!
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