芸娘又问过酒席的菜,秦氏答了她。
其实左不过就是凉菜,热菜,咸汤再加上白面馒头。只不过是菜多菜少的区别。
条件好的人家,多弄两个菜,弄的份量足些。
芸娘想了下,就定下了六凉六热,两咸汤,因为这样的酒席,不允许单数的存在。
至于都做什么菜式,秦氏没挑,让芸娘自己打算就是。
第二日赵家一家都开始忙活上了,赵春生去镇子买东西,芸娘则跟着赵春兰在庄子里杂货铺买一般需要的。
各样的菜除了自己家有的,也多少买了点,这个主要是买肉多,光猪肉就买了大半头。
另外还有鸡和鱼一类的,也都买了,赵春生还在镇上买了两只兔子。既然现在手里比较宽裕,芸娘也不在乎做的好点,让吃的人吃的高兴,也能念着赵家,以后有点事,能积极的帮忙。
猪头先一天就呼熟了,这个放一夜没事,第二天拿过去就行。
菊花酥芸娘也炸好了,这个并不是白面做的,而是米粉和红薯淀粉做的。
一根根细长,被芸娘绑在一起,做了形状,看上去就像盛开的白色菊花一般,甚是漂亮,不过这个除了吃起来有些脆外,并无特别的味道,小孩子比较喜欢,算是个新鲜。
至于四方的饽饽,也蒸了一大筐,这个是秦氏蒸的,她会做形,反而是芸娘并不会,因为她以前没有见过。
白面馒头也提前蒸了出来,是明日用的。
需要提前做的菜芸娘也准备了出来,以防明日来不及准备。
下晌的时间栓子的先生专门派人来说了一声,说他明日会来给赵家的大梁书写上梁的字的。
上梁都图个吉利。一般的人家都会请当地会写字的人来书写。
像在三里铺,能请到举人老爷书写是最好的,不过举人老爷又岂会随便给人写,除非是特别亲近的人家,赵家够不上,虽说芸娘可以上门去求。但她觉得没必要,就没打这个心思。
当然族长也是可以的,他有秀才的功名,自然字也写的也不错,可因为陈家的原因,芸娘不想请族长出面写,就连陈致远提议他直接请人,都让芸娘拒了。
栓子的先生,芸娘让舅舅去请了下。人家愿意来就来,不愿意的话她打算请赵宗才,反正就是几个字而已,谁写不是一样。
没想到先生很给面子,答应第二日来书写。
第二日很早赵家人就都起来了,梳洗完毕,吃了点东西垫底,不然还不知道忙到什么时间去呢。
等芸娘开始指挥着赵氏和赵春兰如何洗菜。切菜的时间,院子里已经开始来人了。
除了和赵家关系比较好的人家来帮忙外。族长,里正还有先生都来了,不过举人老爷只派人来传了话,说今日家里有客要陪就不过来了,祝赵家上梁大吉,让人说了些吉利话。也算给了面子。
当然族长身后
请收藏:https://m.fyqq.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)