第五百九十四章洗手羹汤
各道的饮食差异很大,甘宁道位处西南方向,四季温暖,所以饮食偏清淡。而京城位置偏北,冬季严寒,夏季湿热,一年四季气候分明。
这里的饮食有些杂,多以肉食为主。
初入楚家时,暖玉十分不习惯。
还是后来楚老夫人发现了,替拢月轩换了个厨娘,暖玉才觉得适应了些。
嫁进卫家,暖玉发现卫家的厨娘做菜十分合胃口,问过后才知道,这是卫宸专门替她挑选的。卫宸对于饮食没什么偏好。也许是早年离家的关系吧。肉食他不嫌弃,如果没有肉,哪怕啃个干巴巴的饼子,他也能吃的很香。每当卫宸说起这些,暖玉都会觉得心疼。
卫宸小时候,可是饿过肚子的。
所以哪怕如今他衣食无忧,于吃上,他也从未奢侈过。
反倒对暖玉,那是极尽所能的好。
暖玉喜欢什么,厌恶什么,他都是一清二楚的。暖玉还没进门前,他已经叮嘱过厨娘了。
所以端到暖玉面前的,都是暖玉喜欢的。今天,她也要亲手给卫宸做一碗他喜欢的……
不是什么太难的菜式。
暖玉有自知之明,她这双手除了雕玉,不管是女红还是烹饪,都不算精通。
是道鸡汤,里面放些滋补的中药。
灶房里,厨娘和丫头们站在一旁,看着暖玉一会切肉,一会添汤……“我怎么感觉夫人不像在做饭,反倒像在雕玉。”芷香嘀咕。一旁芷云小声道……“我也感觉夫人还是拿刀子雕玉合适些,这突然拿刀子剁起肉来。还真有些吓人。”
一旁厨娘也凑上前来。
“……两位姑娘,夫人这刀功已算是极好的了。两位是没看到夫人第一天进灶房……刀挥的老高,剁下去却连鸡皮都没伤到。奴婢亲自示范了好几次,光是鸡便剁了十几只,夫人这才有了些模样。”
原谅厨娘觉得惊诧。
她当了十几年厨娘,便没见过哪家夫人是亲自下厨的。
别说下厨了,夫人们多是连灶房都不屑进的……
而暖玉,是她所有雇主中,身份最尊贵的一位。
将军府的小姐,而且还是淮阳王的义女。这么尊贵的出身,却要亲手替自家男人煲汤。
厨娘都感动了。
公子为了自家夫人四处找擅长清淡菜式的厨娘。
夫人为了公子亲自下厨煲汤。别看才成亲,却是她见过的最恩爱的一对小夫妻。
老天有眼,一定要让这对小夫妻白头偕老啊。
暖玉下料,调味,香味已经在灶房四散开来,暖玉露出满意的神情来。只需要熬上两个时辰,等卫宸回来时正好出锅。
便在丫头婆子围着暖玉叽叽喳喳说着汤味真香的时候。
秋莹来寻暖玉。
“夫人,卫老夫人来访,现在门外候着。”
暖玉眉头微蹙。
卫老夫人这时候来访,天色已经不早了,夏季天黑的晚,可再过
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