江荇家虽然从来没有正儿八经地采过茶,但是家里的小家伙们干农活都干得很熟悉,采茶也是一把好手。
等到了茶林,不用江荇吩咐,小家伙们自己把背上的背筐背好,挑合适的地方开始采摘茶叶。
茶树比其他树木发芽要早一些,现在枝头上都是刚发出来的嫩芽,用指甲一掐,里面嫩生生的,基本一掐一个准。
江荇和杭行一也挑了地方,站着开始采茶。
今年的茶树长得好,其实从他们站到茶林里开始,就能闻到茶叶那股沁人心脾的味道。
江荇看着眼前的茶叶一边采摘,心里已经想好了各种吃法。
什么茶叶炒鸭,茶叶炒虾就不用说了,家里那么多吃货,茶叶肯定要拿来炒一波菜,剩下的各种抹茶蛋糕,抹茶饮料以及奶茶也可以安排上。
就是不知道这些茶叶收回去之后要多久才能炮制好,如果是绿茶的话,应该很快就弄好了,他们得争取三天内吃上。
采摘茶叶的难度并不大,但是比较繁琐,茶叶就那么一点嫩尖尖,放到筐子里只有很小的一点,他们采了好一会茶叶才堪堪盖住筐子的底部。
太阳渐渐升高了,哪怕是春天的太阳,阳光洒在身上,依旧带来一阵热意,很快,江荇他们的鼻尖都冒出了汗水,后背的衣服也开始贴在身上。
除了阳光之外,他们从茶林往下看下去,也能看到随风飘动的白雾。
雾气飘上来,他们呼吸的空气也带着几分湿润,更别说手里的茶叶了,摸起来湿湿的,嫩嫩的,手感非常棒。
他们劳动了一早上,等到九点多的时候才采得差不多。
江荇看茶叶够用了,招呼小家伙们回家,等把第一批茶叶炒出来,再过来正式摘茶叶。
刚采回来的茶还不能用来制作茶叶,得放到院子里先晾干水分,然后才能进一步炮制。
在茶叶晾晒的时候,他们得先吃早饭。
出去劳动了一早上,大家都饿得不行,江荇也不弄什么复杂的菜式了,直接从冰箱里拿出一些食材,加大勺的猪油和肉丁等炒成肉臊子,然后给小家伙们煮了面。
每个家庭成员的面碗里盖一勺猪油,一勺臊子,再加一撮葱花,这就是上好的臊子面,香喷喷的味道勾得人馋虫都要出来了。
蛇老板不住在他们这里,等他们吃面的时候,却晃晃悠悠地从外面走进来,表示要跟着蹭一顿。
江荇见他装了一大碗面坐到自己隔壁,问:“你这么晚都还没吃早饭吗?”
“当然吃了,不过你们这里有面条,也不妨碍我再吃一顿嘛。”蛇老板挑起面条看,“你这面做得真好,这面条是特制的吧,看起来不像是市面上买的那些普通货色。”
“仰兰十那里买的,用的面粉和制作工艺确实不一样。”
江荇端着个大海碗,跟蛇老板聊了几句,开始问他正事:
请收藏:https://m.fyqq.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)