江荇家的咖啡一直长得不错,在某个降温天气过后,它突然悄悄红了。
第一批咖啡果实红得不多,不过很诱人,看起来跟一粒粒小樱桃一样。
江荇站在树下,抬头看树上的咖啡果,随手摘了一个,擦了擦,轻咬了一口。
瞬间,一股清甜的汁水迸出来。
他放在眼前观察,今年的咖啡果果肉并没有比去年更厚,不过味道确实更好,尝起来甜甜的,软软的,完全可以当水果吃。
去掉内膜,两粒稍扁的咖啡豆掉了出来。
他把两粒咖啡豆放在手心,发现咖啡豆的体积更大,灵气也更足一些。
至于风味究竟怎么样,那就得发酵出来再说了。
九阴仰着小脑袋看咖啡果:“这么多咖啡果,是不是能拿一些来喂鹅啊?”
江荇:“还对那些小鹅念念不忘呢?”
九阴用力点头。
江荇笑:“那就喂吧。不过现在不行,得等咖啡果成熟得比较多之后,广阳鱼吃不完,才能把果肉剥下来喂鱼。”
九阴:“那还得等多久啊?”
江荇:“用不了多久了,依照这个成熟程度,顶多半个月就能大规模成熟,到时候广阳鱼肯定吃不完,鹅也吃不完,说不定还要分一些出来喂猪。”
江荇对他们今年的咖啡豆很看好。
可是广阳鱼长得太慢了,哪怕他们每个星期都精心喂养小鱼,小鱼离长成起码还有一两年的时间,没办法马上投入到发酵咖啡果的行列之中。
要是他们家的鱼长成了,能把这批咖啡果全部消耗完,江荇就打算再种一批咖啡果树。
到时候让二代果树慢慢替换一代果树,咖啡的质量肯定能进一步上升。
当然,替换下来的果树他们也不必砍掉,直接卖给合作伙伴就可以。
已经有好几个人问过他们家的咖啡果树了。
比如蛇老板,这家伙就很馋他们家的果树,天天逮住他,问他们家的果树什么时候换代,能把这批旧的果树给卖出去。
想当年,还是他求着蛇老板要购买各种果树,现在想起来,着实令人唏嘘。
小家伙们都很喜欢用陈皮做出来的各种菜式,江荇见状便让它们去仔细喂养小鸭小鹅。
他们农场里孵出来的小动物越来越多,满足小家伙们的口腹之欲完全没问题。
江荇就是怕小家伙们很快就吃腻了,缠着他要琢磨新菜式,所以才隔三差五做一次陈皮鹅,让它们有点新鲜感。
蒋崇池送来的陈皮很好,江荇最近也没什么好回礼的。
他想了想,送了蒋崇池一小坛柿子酒,外加一小瓶融金兰酒和两刀腊肉。
这些都是外面想找门路买也买不到的好东西,价值略高过蒋崇池送来的陈皮。
蒋崇池收到礼物之后极为高兴,特地打电话过来感谢他,说两种酒都很好喝,尤其小瓶的酒,浓香味美,他放到保险箱去了,也就他家老爷子
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